Устрица соусы - қытай, вьетнам, тай, малай және кхмер тағамдарында таралған қалың, дәмді дәмдеуіш, устрица пісіру арқылы жасалады.Дәстүрлі түрде устрицалар сұйық карамельденген тұтқыр, қою қара-қоңыр соусқа айналғанша суда баяу қайнатылады.Бірақ процесті жылдамдату үшін,Кейбір коммерциялық нұсқалар орнына устрица сығындыларымен жасалған, сонымен қатар тұз, қант, жүгері крахмалы және карамель бояуы.
Устрица соусын ең танымал жасаушылардың бірі Янцзянның айтуынша, дәмдеуішті Қытайдың Фуцзянь провинциясында оның негізін қалаушы Лин Гуофа кездейсоқ тауып алған.Ол Янцзянды соусты сату үшін құрды, сондай-ақ OEM және ODM жасай алады. Компания бүгінгі күнге дейін өркендеп келеді – және соустар үшін біздің басты брендіміз.
Хабарлама уақыты: 09 қазан 2023 ж